Rusliman, David, and Tantra Suraduhita Prayitno. “Penerapan Teknologi Irradiasi Dalam Proses Pengolahan Pangan”. Jurnal Inovasi Pangan Dan Gizi, vol. 1, no. 2, Nov. 2024, pp. 81-91, doi:10.61511/jipagi.v1i2.1134.