ANDRIANA FIRMANSYAH, Almayda. Diversifikasi roti sorgum lokal unggulan untuk menuju ketahanan pangan global nusantara yang sehat. EcoProfit: Sustainable and Environment Business, [S. l.], v. 1, n. 1, 2023. DOI: 10.61511/ecoprofit.v1i1.2023.104. Disponível em: https://journal-iasssf.com/index.php/EcoProfit/article/view/104. Acesso em: 2 aug. 2025.